- 山西黄酒山西黄酒山西黄酒
- 黄酒是以糯米、红黍谷(一种软谷)软米为主料蒸制，配入白酒、大麦曲，发酵七日而成，吃时滤出，锅内熬开，饮之醇浓香甜，健脾益胃。
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- 山西绣花山西绣花山西绣花
- 绣花，又称“女红”，女孩子从七、八岁开始就学绣花，不只是贫家女儿，就是大家闺秀，也得从小学习针线活，以达到其困教的要求。当一个闺女与男方定了亲，就要为公婆、叔婶、小姑准备见面绣品，更要为未见面的丈夫做兜肚、荷包、鞋垫等。七十年代后，现代刺绣兴起，绣物平面呈从集体彩线线端排列，作品常见于枕套、门帘、被罩、电视机罩、儿童胸置，图案多为花草、虫兽。有的还辅以吉祥文字。
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- 螺旋藻养生挂面-云南土特产螺旋藻养生挂面-云南土特产螺旋藻养生挂面-云南土特产
- 螺旋藻——联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品”。螺旋藻是具有35亿年的古老物种，是国家卫生部认定的新型优质营养品。螺旋藻因其营养均衡、全面而风行世界，成为最佳的健康保养食品。蛋白质含量高达60%—70%，是最优秀的纯天然植物蛋白，其维生素及矿物质含量极为丰富，并且富含螺旋藻多糖、叶绿素、γ-亚麻酸，经国内外大量科研试验证明，螺旋藻在降低血糖、胆固醇和血脂，抗癌，减肥，
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