- 炸咯吱盒炸咯吱盒炸咯吱盒
- 这咯吱盒是我小时候在奶奶家每到过年就会吃到的一道菜，记忆犹新呀。每到头过年的前几天，奶奶就开始摊煎饼皮，包馅，做这道咯吱盒。做几大脸盆呢，过了大年初一，就该各家串门，来的人多了，临时准备菜就显得忙不过来。而且以前那一到过年基本卖菜的也回家了，买的菜又不好保鲜，所以做成咯吱盒，一来人串门就拿出几块炸完一切就可以上桌了。内陷是胡萝卜，土豆，还有香菜和的馅，我每次都觉得放了香菜炸完颜色不那么漂亮，我这次
- 查看详细
- 炒肝炒肝炒肝
- 1、将肥肠处理干净，放入锅中，加料酒、花椒、大料、桂皮、小茴香、葱、姜，煮3０分钟，捞出晾凉，切小段；（肥肠的处理方法在这里：尖椒炒肥肠）2、将猪肝切薄片，用清水反复冲洗至无血污，放入刚才煮肥肠的锅中煮熟，捞出；（猪肝的处理方法在这里：尖椒胡萝卜炒猪肝）3、锅中倒入开水，放入肥肠段、炒肝片；4、一小碗干淀粉加少许水搅成糊状，加老抽上色、生抽、盐、糖、鸡精调味（可加少许干黄酱调汁），倒入锅中，调成糊
- 查看详细
- 艾窝窝艾窝窝艾窝窝
- 不记得第一次是什么时候吃了，但却记得第一次见到它就被它的名字吸引了。也许在孩子们的眼里艾窝窝这个词更有着童趣吧。我喜欢那圆嘟嘟的外形，每次遇到一定会吃，用小手捧着，感觉一个艾窝窝都能占满手心的样子。还喜欢冰凉凉的口感和似粘非粘的外皮，以至于长大了再看到艾窝窝时也会对着那雪白的外皮表面那层粉质深思。到底是什么呢？也许很多朋友和我一样，今天就揭开这个不算什么秘密的秘密吧。艾窝窝是北京一款用糯米制作的清
- 查看详细
- 糖火烧糖火烧糖火烧
- 说起糖火烧来，老北京人都知道的通州有三宝：大顺斋的糖火烧、小楼的烧鲇鱼、万通的酱豆腐。这个小楼和万通我都不太熟悉，但大顺斋的糖火烧却是再熟悉不过了。别看人家其貌不扬，黑不溜秋的，外号驴粪蛋儿——味道却绝令人难忘。虽然现在很多地方都有糖火烧，但最好吃最有名的，还得是大顺斋。大顺斋的创始人是通过京杭大运河从南方到通州的，大顺斋创建于明崇祯末年，幸好没有沾上明朝灭亡的晦气。从小本经营卖火烧开始，生意越做
- 查看详细
- 豌豆黄豌豆黄豌豆黄
- 1、将去壳绿豆稍微清洗后倒入1升清水泡约半小时直到用手掐时可以掐断2、把泡好的豆子连同水倒入高压锅内，再加入另外1升清水，盖上高压锅盖大火煮到排气后转小火再煮约半小时，打开锅盖可以看到豆子已经煮成豆茸，这时趁热加入白糖搅拌均匀，再把搅拌好的豆茸用漏网过滤到炒锅内
- 查看详细
- 驴打滚驴打滚驴打滚
- 在越来越有国际化大都市风采的北京，尽管很多小吃看似好像已经落伍，但北京小吃是千年都城史的“活化石”，每一种小吃都有它的历史根基和文化渊源。北京小吃凝聚着北京人的京味情结，更唤起了我的怀旧情怀。所以，吃到嘴里已经不仅仅是美食……驴打滚，是北京小吃中最古老的品种之一，它的原料是用黄米面加水和软、蒸熟。另将黄豆炒熟后，碾成粉面。制作时将蒸熟的黄米面粘上黄豆粉面，再擀成片，然后抹上赤豆沙馅(也可以用红糖)
- 查看详细
- 如何在线预订旅游度假产品？如何在线预订旅游度假产品？如何在线预订旅游度假产品？
- 步骤1、登录深山旅行社（www.qwbm.com），选择您需要的旅游度假产品（如何选择旅游度假产品，请参见）。步骤2、在旅游度假产品页面点击“我要预订”按钮，填写个人预订信息并将预订信息提交。步骤3、预订信息提交完成后十分钟内，深山旅游线路专员将会处理您的预订信息。如有产品信息更改，线路专员会以短信或电话的方式告知您。步骤4、您可以通过多种便捷的付款方式进行订单付款。（多种付款方式可参见：银行信用
- 查看详细
- 国内旅游预订须知国内旅游预订须知国内旅游预订须知
- 第一条、特别提示深山旅行社的国内旅游产品由上海深山国际旅行社有限公司（以下简称深山旅游）提供并推出全方位的国内旅游旅行产品，所有产品的行程安排以及合同签订均由深山旅游提供。在预订开始前，请仔细阅读本须知，产品页面中的产品备注也做为协议的补充内容。当您开始预订度假产品时，已表明您仔细阅读并接受协议的所有条款。1、国内度假产品：度假目的地在中华人民共和国国境内，除香港、澳门和台湾三地以外的其它地区。2
- 查看详细
